久しぶりに地元の日本海からのお恵みをいただきました

先日
山歩ぅ瓠璽肇誅磯隊で仕留めた
カワハギ、ヒラマサ、イシダイ、尾長グレ

まずはカワハギの肝だれのせ
なんちゃってにぎり寿司


これはもう最高ですねー
お店ではメニューにも見たことないですしねー

わが家のオリジナルとしても
最高峰の旨さと言ってもいいでしょう

(自画自賛)

１日開けて
今度はヒラマサ、イシダイ、尾長グレの
三色なんちゃってにぎり寿司

またブリとは違ってねー
ヒラマサもいいですねー

尾長もイシダイも
日本海の幸ですねー


子どもたちにも食べさせてやりたいですが
家内と二人でいつも食べ過ぎ

痩せませんわー