これはうまいわ・・・お腹も気持ちも満たされます

2020年05月28日

安定した天気が続きます
雨が少なく河川は渇水ぎみで
鮎釣りには不安材料となっていますが
海は穏やかになってきましたねー

仕事で美保関へ行く機会がありまして
久しぶりに関の港にも立ち寄りました

大山が一望できる眺望は
気持ちが癒されます




港の雰囲気やにおいもいいですねー

それでも観光客はほとんどいませんし
土産物店もシャッターが下りているなど
寂しいです

観光協会の職員さんにもうかがいましたが
様々な事業がようやく軌道に乗ってきたのに
コロナ禍の影響は多大だということでした


最近職場では
「だんだんデリバリー」と銘打って
飲食店さんを少しでも支援しようと
協力が広がっています


そんな中
釣りでもお世話になっている
美保関の福間館さんが企画された
デリバリー弁当が人気です

１０個以上まとまれば
松江市内などは配達もしてくださいます

わたしもこの機会に予約しておいて
微力ながら購入させていただきました

まずお昼には
「朝どれ海鮮ちらし寿司」１、０００円
具の種類が豊富でぎっしり盛ってありまして
味も量も満足感がありましたよー



そして夕食には家内と一緒にこれこれ


実はこのお弁当は「ふくつつみ」といって
６月から販売しようと
試作を重ねて創作された自信の一品

お願いしたらOKということで
先行販売していただきました

１、２００円



これはうまいわ

それこそ具材が豊富で
いなりを上向きにして
魚介や季節の野菜をたっぷりのせて
いろいろな味が楽しめます

ボリュームも満点

みなさんも
職場などで楽しまれたらいかがでしょうか

美味しいものをいただいて
お腹も満腹
そしてささやかではありますが
コロナ禍で苦境化におかれている飲食店業さんへの善意
気持ちも少し満たされます



オヤジさん曰く
「渡船もぼつぼつがんばっとるけんなー」

６月には沖の御前島へも行きたいですねー